Choisir selon l’aliment
Pour une pièce volumineuse, choisissez une lame offrant assez de longueur. Pour les petites finitions, un format court réduit l’encombrement et facilite le contrôle.
★★★★ 4.9/5 basé sur 524 avis vérifiés
Bois de Braise — 8 couteaux de cuisine
Bois de Braise réunit la chaleur des manches bruns et le relief sombre des lames martelées.
- 8 couteaux de cuisine.
- Lames à finition forgée ; ébène et bois de rose.
- Pour les cuisines où l’on prépare souvent des ingrédients bruts et où les outils en bois trouvent naturellement leur place.
Notre service client français est à votre écoute de 10h à 18h.
Caractéristiques & entretien
Bois de Braise réunit la chaleur des manches bruns et le relief sombre des lames martelées.
Lavez les lames à la main avec une éponge douce, puis séchez-les immédiatement. Évitez le lave-vaisselle et le trempage prolongé. Utilisez une planche adaptée et protégez les tranchants lors du rangement.
Caractéristiques techniques
- Collection
- Bois de Braise
- Contenu
- 8 couteaux de cuisine
- Matières
- Lames à finition forgée ; ébène et bois de rose
- Usage
- Préparation des aliments désossés
- Entretien
- Lavage à la main, séchage immédiat
- Rangement
- Lames protégées, sans contact entre les tranchants
Retours & remboursements
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Livraison
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Bois de Braise — 8 couteaux de cuisine
Prix de vente€348,56
Prix normal (/)
Maison du Fil · Bois de Braise
Retrouver le goût de préparer.
Bois de Braise réunit la chaleur des manches bruns et le relief sombre des lames martelées.
8 couteauxDes formats complémentaires
Acier de cuisineLa matière au service du geste
Une collectionDes finitions coordonnées
Le plaisir de préparer
Le bon couteau change le geste.
Huit couteaux donnent de la latitude pour adapter le profil à la recette. Une lame plus haute accompagne les découpes sur planche, un format étroit prend le relais pour les gestes qui demandent moins d’encombrement.
Pour les cuisines où l’on prépare souvent des ingrédients bruts et où les outils en bois trouvent naturellement leur place.
Des profils différents. Des usages plus clairs.
Adapter le mouvement
Une lame haute accompagne les découpes sur planche ; un profil plus étroit laisse davantage de liberté pour un geste ciblé. La forme guide le choix de l’outil.
Composer votre équipement
Pour les cuisines où l’on prépare souvent des ingrédients bruts et où les outils en bois trouvent naturellement leur place.
Matières & caractère
Une identité que l’on voit de près.
L’ébène et le bois de rose créent des transitions de teintes sur les manches. Le contraste entre le haut de lame sombre et la partie polie rend la construction visuellement lisible, sans décoration ajoutée.
Chaque lame, de plus près.
Votre ensemble
Ce que vous recevez, précisément.
8 couteaux de cuisine.
Le contenu indiqué ci-contre fait référence à la version proposée sur cette fiche.
- Collection
- Bois de Braise
- Contenu
- 8 couteaux de cuisine
- Matières
- Lames à finition forgée ; ébène et bois de rose
- Usage
- Préparation des aliments désossés
- Entretien
- Lavage à la main, séchage immédiat
- Rangement
- Lames protégées, sans contact entre les tranchants
Garder le plaisir de coupe
01 02 03
Trois habitudes pour en prendre soin.
Laver à la main
Une éponge douce, un lavage bref et un séchage immédiat. Le lave-vaisselle et le trempage prolongé abîment les finitions et les manches.
Préserver le fil
Travaillez sur une planche en bois ou synthétique. Évitez le verre, la pierre, les os, les aliments congelés et les mouvements de torsion.
Ranger séparément
Protégez les lames du contact avec les autres ustensiles. Un entretien adapté du tranchant fait partie de l’usage normal d’un couteau.
Les réponses utiles.
Que contient exactement cet ensemble ?
8 couteaux de cuisine. Les planches, supports, ingrédients et accessoires utilisés pour la mise en scène ne sont inclus que s’ils sont expressément mentionnés dans ce contenu.
Convient-il à un particulier ?
Pour les cuisines où l’on prépare souvent des ingrédients bruts et où les outils en bois trouvent naturellement leur place. Le choix de la lame et une planche stable comptent davantage que la force exercée.
Peut-on les mettre au lave-vaisselle ?
Non : privilégiez un lavage à la main et séchez immédiatement chaque couteau, manche compris.
Les finitions seront-elles identiques aux photos ?
La silhouette et les matières correspondent à la version décrite. Les motifs de l’acier, les veines du bois et les reflets des matières peuvent varier d’une pièce à l’autre.
Maison du Fil · Bois de Braise
Faites une place au plaisir de préparer.
8 couteaux de cuisine.
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