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Carbone Ligne — 6 couteaux Damas

Prix de vente€489,36

Six couteaux, des manches en fibre de carbone et des bagues claires qui rythment la silhouette.

  • 6 couteaux de cuisine.
  • Acier Damas 67 couches ; fibre de carbone noire.
  • Pour composer un équipement de six couteaux au style sombre, avec des détails métalliques bien visibles.
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Caractéristiques & entretien

Six couteaux, des manches en fibre de carbone et des bagues claires qui rythment la silhouette.

Lavez les lames à la main avec une éponge douce, puis séchez-les immédiatement. Évitez le lave-vaisselle et le trempage prolongé. Utilisez une planche adaptée et protégez les tranchants lors du rangement.

Caractéristiques techniques
Collection
Carbone Ligne
Contenu
6 couteaux de cuisine
Matières
Acier Damas 67 couches ; fibre de carbone noire
Usage
Préparation des aliments désossés
Entretien
Lavage à la main, séchage immédiat
Rangement
Lames protégées, sans contact entre les tranchants
Retours & remboursements

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Livraison

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Maison du Fil · Carbone Ligne

La ligne noire, ponctuée d’or.

Six couteaux, des manches en fibre de carbone et des bagues claires qui rythment la silhouette.

6 couteauxDes formats complémentaires
Acier DamasUne matière au dessin singulier
Une collectionDes finitions coordonnées
Carbone Ligne — ensemble et finitions
Le plaisir de préparer

Le bon couteau change le geste.

Carbone Ligne propose une famille de formats pour passer d’une préparation généreuse à un travail plus précis. Les tailles se distinguent immédiatement, tout en conservant une continuité de manche et de finition.

Pour composer un équipement de six couteaux au style sombre, avec des détails métalliques bien visibles.

Sur votre plan de travail

Des profils différents. Des usages plus clairs.

01

Choisir selon l’aliment

Pour une pièce volumineuse, choisissez une lame offrant assez de longueur. Pour les petites finitions, un format court réduit l’encombrement et facilite le contrôle.

02

Adapter le mouvement

Une lame haute accompagne les découpes sur planche ; un profil plus étroit laisse davantage de liberté pour un geste ciblé. La forme guide le choix de l’outil.

03

Composer votre équipement

Pour composer un équipement de six couteaux au style sombre, avec des détails métalliques bien visibles.

Carbone Ligne — détail des matières
Matières & caractère

Une identité que l’on voit de près.

La fibre de carbone apporte une texture graphique au manche noir. Les lames damassées de 67 couches offrent une surface animée par les lignes de l’acier ; les bagues créent des repères visuels entre les matières.

Les lignes du damas se révèlent dans l’acier. Elles donnent à la lame son dessin, tandis que le tranchant reste une partie à entretenir au fil des utilisations.

La collection en détail

Chaque lame, de plus près.

Carbone Ligne — vue rapprochée 1
Carbone Ligne · Détail 1
Carbone Ligne — vue rapprochée 2
Carbone Ligne · Détail 2
Carbone Ligne — vue rapprochée 3
Carbone Ligne · Détail 3
Votre ensemble

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6 couteaux de cuisine.

Le contenu indiqué ci-contre fait référence à la version proposée sur cette fiche.

Collection
Carbone Ligne
Contenu
6 couteaux de cuisine
Matières
Acier Damas 67 couches ; fibre de carbone noire
Usage
Préparation des aliments désossés
Entretien
Lavage à la main, séchage immédiat
Rangement
Lames protégées, sans contact entre les tranchants
Garder le plaisir de coupe

Trois habitudes pour en prendre soin.

01

Laver à la main

Une éponge douce, un lavage bref et un séchage immédiat. Le lave-vaisselle et le trempage prolongé abîment les finitions et les manches.

02

Préserver le fil

Travaillez sur une planche en bois ou synthétique. Évitez le verre, la pierre, les os, les aliments congelés et les mouvements de torsion.

03

Ranger séparément

Protégez les lames du contact avec les autres ustensiles. Un entretien adapté du tranchant fait partie de l’usage normal d’un couteau.

Avant de choisir

Les réponses utiles.

Que contient exactement cet ensemble ?

6 couteaux de cuisine. Les planches, supports, ingrédients et accessoires utilisés pour la mise en scène ne sont inclus que s’ils sont expressément mentionnés dans ce contenu.

Convient-il à un particulier ?

Pour composer un équipement de six couteaux au style sombre, avec des détails métalliques bien visibles. Le choix de la lame et une planche stable comptent davantage que la force exercée.

Que signifie « Damas » ?

Le damas désigne une construction en couches d’acier dont le dessin est révélé à la surface. Le nombre de couches décrit cette construction ; à lui seul, il ne mesure pas la qualité de coupe. La géométrie du fil, l’acier et l’entretien interviennent aussi.

Peut-on les mettre au lave-vaisselle ?

Non : privilégiez un lavage à la main et séchez immédiatement chaque couteau, manche compris.

Les finitions seront-elles identiques aux photos ?

La silhouette et les matières correspondent à la version décrite. Les motifs de l’acier, les veines du bois et les reflets des matières peuvent varier d’une pièce à l’autre.

Maison du Fil · Carbone Ligne

Faites une place au plaisir de préparer.

6 couteaux de cuisine.

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