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Coffret Basalte — 5 couteaux et support magnétique

Prix de vente€297,00

Basalte rassemble cinq couteaux de préparation et leur support magnétique en bois. Les manches noirs à facettes donnent une ligne nette à cet ensemble, conçu pour organiser le plan de travail et retrouver facilement le profil dont vous avez besoin.

  • 5 couteaux : chef, Santoku, couperet, utilitaire et office ; 1 support magnétique en bois.
  • Acier Damas 67 couches.
  • Composite G10 noir à facettes.
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Caractéristiques & entretien

Basalte rassemble cinq couteaux de préparation et leur support magnétique en bois. Les manches noirs à facettes donnent une ligne nette à cet ensemble, conçu pour organiser le plan de travail et retrouver facilement le profil dont vous avez besoin.

Lavez les lames à la main avec une éponge douce, puis séchez-les immédiatement. Évitez le lave-vaisselle et le trempage prolongé. Utilisez une planche adaptée et protégez les tranchants lors du rangement.

Caractéristiques techniques
Contenu exact
5 couteaux : chef, Santoku, couperet, utilitaire et office ; 1 support magnétique en bois
Lame
Acier Damas 67 couches
Manche
Composite G10 noir à facettes
Entretien
Lavage à la main, séchage immédiat
Retours & remboursements

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Livraison

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Maison du Fil · Basalte

Vos cinq lames, visibles et à portée de main.

Basalte rassemble cinq couteaux de préparation et leur support magnétique en bois. Les manches noirs à facettes donnent une ligne nette à cet ensemble, conçu pour organiser le plan de travail et retrouver facilement le profil dont vous avez besoin.

Coffret Basalte — 5 couteaux et support magnétique
Pensé pour vos préparations

Un rangement qui rend le choix immédiat

Les lames restent visibles sur le support : le chef pour préparer, le Santoku pour émincer, le couperet pour les aliments sans os et les petits formats pour les finitions. Posez le support sur une surface stable, hors de portée des enfants.

Matières et finitions

Le caractère de Basalte.

Les facettes du G10 créent des repères dans la main. Ce composite noir contraste avec le bois du support et les motifs du damas. L’ensemble comprend bien cinq couteaux et un support, soit six pièces au total.

Coffret Basalte — 5 couteaux et support magnétique — en situation
Votre modèle en détail

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5 couteaux : chef, Santoku, couperet, utilitaire et office ; 1 support magnétique en bois.

Contenu exact
5 couteaux : chef, Santoku, couperet, utilitaire et office ; 1 support magnétique en bois
Lame
Acier Damas 67 couches
Manche
Composite G10 noir à facettes
Entretien
Lavage à la main, séchage immédiat
Coffret Basalte — 5 couteaux et support magnétique — détail et utilisation
Coffret Basalte — 5 couteaux et support magnétique — détail et utilisation
Un choix adapté à votre cuisine

À qui s’adresse ce modèle ?

Vous cherchez un équipement de préparation assorti avec son rangement inclus. Ce coffret ne comprend pas de couteau à pain.

Entretenir pour durer

Quelques gestes après chaque repas.

Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, le trempage, les aliments congelés et les chocs sur les os. Affûtez lorsque la coupe demande davantage d’effort avec un matériel adapté au profil de la lame.

Séchez complètement les lames avant de les placer sur le support. Le couperet sert aux légumes et aux viandes désossées ; ne l’utilisez pas pour frapper des os.

Avant de choisir

Les réponses utiles.

Que comprend le prix ?

5 couteaux : chef, Santoku, couperet, utilitaire et office ; 1 support magnétique en bois. Les aliments et les accessoires de mise en scène ne sont pas inclus. Le support magnétique en bois est bien inclus.

Est-ce le bon modèle pour moi ?

Vous cherchez un équipement de préparation assorti avec son rangement inclus. Ce coffret ne comprend pas de couteau à pain.

Comment préserver le tranchant ?

Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, le trempage, les aliments congelés et les chocs sur les os. Affûtez lorsque la coupe demande davantage d’effort avec un matériel adapté au profil de la lame. Séchez complètement les lames avant de les placer sur le support. Le couperet sert aux légumes et aux viandes désossées ; ne l’utilisez pas pour frapper des os.

Le produit sera-t-il identique aux photos ?

La forme et les matériaux correspondent au modèle décrit. Les veinages des manches, les dessins de l’acier et les reflets peuvent varier légèrement d’une pièce à l’autre.

Une question avant de commander ?

Notre service client est joignable au 07 49 29 59 47 de 10 h à 18 h les jours ouvrés. Indiquez le nom du modèle pour une réponse sur sa composition ou son entretien. Pour les modalités applicables, consultez nos politiques de livraison et de retour.

Le damas, simplement

Qu’est-ce que le damas ?

Les lignes ondulées visibles sur la lame révèlent un assemblage de couches d’acier. La construction et le nombre de couches dépendent du modèle : retrouvez ces précisions dans ses caractéristiques.

Lame chauffée travaillée sur une enclume
Façonner la lame
Lame de cuisine en cours de travail à la bande abrasive
Travailler la surface de l’acier
Lames en damas suspendues au-dessus d’un bain en atelier
Révéler les motifs du damas

Photographies d’atelier présentées à titre illustratif.

01

Des couches assemblées.

Plusieurs couches d’acier sont assemblées. Selon le modèle, elles entourent un cœur coupant ou forment une construction différente.

02

Un dessin dans l’acier.

Les différentes couches dessinent des lignes et des vagues à la surface de la lame.

03

Un tranchant à entretenir.

Le nombre de couches ne suffit pas à déterminer la qualité de coupe. L’acier central, la forme de la lame et son aiguisage comptent aussi.

Maison du Fil

Coffret Basalte — 5 couteaux et support magnétique

5 couteaux : chef, Santoku, couperet, utilitaire et office ; 1 support magnétique en bois.

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