Couteau à désosser Classique — 17,8 cm — vue sur fond gris

Couteau à désosser Classique — 17,8 cm — détail et mise en situation

★★★★ 4.9/5 basé sur 524 avis vérifiés

Couteau à désosser Classique — 17,8 cm

Name: Couteau à désosser Classique — 17,8 cm
Brand: Maison du Fil
SKU: MDF-KM-1601219728443
Price: 25.0 EUR
Availability: InStock

€25,00

Le plaisir d’une coupe précise.

Une lame étroite et une pointe marquée permettent de parer une viande et de travailler le long d’un os. Le couteau sépare les tissus : il ne remplace pas une scie et ne doit pas frapper l’os.

Notre service client français est à votre écoute de 10h à 18h.

Caractéristiques & entretien

Une lame étroite et une pointe marquée permettent de parer une viande et de travailler le long d’un os. Le couteau sépare les tissus : il ne remplace pas une scie et ne doit pas frapper l’os.

Lavez les lames à la main avec une éponge douce, puis séchez-les immédiatement. Évitez le lave-vaisselle et le trempage prolongé. Utilisez une planche adaptée et protégez les tranchants lors du rangement.

Caractéristiques techniques

Contenu: 1 couteau à désosser avec une lame de 17,8 cm
Longueur de lame: 17,8 cm environ
Lame: Acier inoxydable
Manche: ABS avec finitions métalliques
Usage: Parage et désossage des viandes
Entretien: Lavage à la main et séchage immédiat

Retours & remboursements

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Couteau à désosser Classique — 17,8 cm

€25,00

Maison du Fil · Classique

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Une lame étroite et une pointe marquée permettent de parer une viande et de travailler le long d’un os. Le couteau sépare les tissus : il ne remplace pas une scie et ne doit pas frapper l’os.

Le bon format pour le bon geste

Une pointe pour suivre les contours

La forme étroite aide à atteindre les zones où une grande lame de chef manquerait de place.

Une lame de 17,8 cm pour parage et désossage des viandes.

Matières et finitions

Classique, jusque dans le détail.

Une lame aux lignes lisibles, un manche soigné et un format adapté au geste : cette série privilégie les repères utiles sur le plan de travail. L’acier inoxydable facilite l’entretien quotidien, à condition de sécher la lame après chaque lavage.

Acier inoxydable. ABS avec finitions métalliques.

Votre modèle en détail

Ce que vous recevez.

1 couteau à désosser avec une lame de 17,8 cm.

Contenu: 1 couteau à désosser avec une lame de 17,8 cm
Longueur de lame: 17,8 cm environ
Lame: Acier inoxydable
Manche: ABS avec finitions métalliques
Usage: Parage et désossage des viandes
Entretien: Lavage à la main et séchage immédiat

Entretenir pour durer

Quelques gestes après chaque préparation.

Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les os et les mouvements de torsion. Rangez les lames au sec, sans contact entre les tranchants.

Avant de choisir

Les réponses utiles.

Que comprend le prix ?

1 couteau à désosser avec une lame de 17,8 cm. Les éléments de mise en scène ne sont pas inclus.

Est-il adapté à mes préparations ?

Une lame étroite et une pointe marquée permettent de parer une viande et de travailler le long d’un os. Le couteau sépare les tissus : il ne remplace pas une scie et ne doit pas frapper l’os.

Peut-il passer au lave-vaisselle ?

Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les os et les mouvements de torsion. Rangez les lames au sec, sans contact entre les tranchants.

Comment préserver le tranchant ?

Utilisez une planche adaptée et évitez les chocs. Lorsque la coupe demande davantage d’effort, entretenez le fil avec une méthode adaptée à sa géométrie ou faites appel à un professionnel.

Une question avant de choisir ?

Notre service client est joignable au 07 49 29 59 47, de 10 h à 18 h les jours ouvrés. Précisez le nom du modèle pour une réponse sur son contenu ou son entretien.

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