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Couteau à pain Ondine — 20,3 cm

Prix de vente€30,00

Le plaisir d’une coupe précise.

La denture prend appui sur la croûte pour accompagner la découpe par un mouvement de va-et-vient. Pain de campagne, baguette ou brioche se portionnent sans chercher à écraser la tranche avec une forte pression.

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Caractéristiques & entretien

La denture prend appui sur la croûte pour accompagner la découpe par un mouvement de va-et-vient. Pain de campagne, baguette ou brioche se portionnent sans chercher à écraser la tranche avec une forte pression.

Lavez les lames à la main avec une éponge douce, puis séchez-les immédiatement. Évitez le lave-vaisselle et le trempage prolongé. Utilisez une planche adaptée et protégez les tranchants lors du rangement.

Caractéristiques techniques
Contenu
1 couteau à pain avec une lame de 20,3 cm et 1 étui de protection
Longueur de lame
20,3 cm environ
Lame
Acier inoxydable à motif décoratif damas
Manche
Bois Pakka, un composite de bois et résine
Usage
Pains, brioches et produits à croûte
Entretien
Lavage à la main et séchage immédiat
Retours & remboursements

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Maison du Fil · Ondine

Traverser la croûte, préserver la mie.

La denture prend appui sur la croûte pour accompagner la découpe par un mouvement de va-et-vient. Pain de campagne, baguette ou brioche se portionnent sans chercher à écraser la tranche avec une forte pression.

Couteau à pain Ondine — 20,3 cm
Le bon format pour le bon geste

Une denture dédiée

Les dents travaillent la surface du pain. Laissez le mouvement faire la coupe et utilisez une planche qui protège le fil.

Une lame de 20,3 cm pour pains, brioches et produits à croûte.

Matières et finitions

Ondine, jusque dans le détail.

Le motif décoratif habille une lame en acier inoxydable. Il s’agit d’un dessin de surface : ce modèle ne possède pas la structure multicouche d’un acier damassé. Les finitions du manche complètent le dessin de la lame.

Acier inoxydable à motif décoratif damas. Bois Pakka, un composite de bois et résine.

Votre modèle en détail

Ce que vous recevez.

1 couteau à pain avec une lame de 20,3 cm et 1 étui de protection.

Contenu
1 couteau à pain avec une lame de 20,3 cm et 1 étui de protection
Longueur de lame
20,3 cm environ
Lame
Acier inoxydable à motif décoratif damas
Manche
Bois Pakka, un composite de bois et résine
Usage
Pains, brioches et produits à croûte
Entretien
Lavage à la main et séchage immédiat
Entretenir pour durer

Quelques gestes après chaque préparation.

Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les os et les mouvements de torsion. Rangez les lames au sec, sans contact entre les tranchants. Le tranchant dentelé demande un entretien spécifique : évitez les aiguiseurs à passage conçus pour des lames lisses.

Avant de choisir

Les réponses utiles.

Que comprend le prix ?

1 couteau à pain avec une lame de 20,3 cm et 1 étui de protection. Les éléments de mise en scène ne sont pas inclus.

Est-il adapté à mes préparations ?

La denture prend appui sur la croûte pour accompagner la découpe par un mouvement de va-et-vient. Pain de campagne, baguette ou brioche se portionnent sans chercher à écraser la tranche avec une forte pression.

Peut-il passer au lave-vaisselle ?

Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les os et les mouvements de torsion. Rangez les lames au sec, sans contact entre les tranchants. Le tranchant dentelé demande un entretien spécifique : évitez les aiguiseurs à passage conçus pour des lames lisses.

Comment préserver le tranchant ?

Utilisez une planche adaptée et évitez les chocs. Lorsque la coupe demande davantage d’effort, entretenez le fil avec une méthode adaptée à sa géométrie ou faites appel à un professionnel.

Une question avant de choisir ?

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Maison du Fil

Couteau à pain Ondine — 20,3 cm

1 couteau à pain avec une lame de 20,3 cm et 1 étui de protection.

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