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Couteau à trancher Grande Coupe — 30,5 cm

Prix de vente€35,00

Le plaisir d’une coupe précise.

Une lame allongée donne de la course pour portionner un rôti désossé, une volaille préparée ou un morceau de viande. Travaillez par mouvements longs et souples pour limiter les reprises sur la même tranche.

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Caractéristiques & entretien

Une lame allongée donne de la course pour portionner un rôti désossé, une volaille préparée ou un morceau de viande. Travaillez par mouvements longs et souples pour limiter les reprises sur la même tranche.

Lavez les lames à la main avec une éponge douce, puis séchez-les immédiatement. Évitez le lave-vaisselle et le trempage prolongé. Utilisez une planche adaptée et protégez les tranchants lors du rangement.

Caractéristiques techniques
Contenu
1 couteau à trancher avec une lame de 30,5 cm
Longueur de lame
30,5 cm environ
Lame
Acier inoxydable à motif décoratif damas
Manche
Bois Pakka, un composite de bois et résine
Usage
Viandes désossées et portions régulières
Entretien
Lavage à la main et séchage immédiat
Retours & remboursements

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Maison du Fil · Grande Coupe

Des tranches régulières, du premier au dernier geste.

Une lame allongée donne de la course pour portionner un rôti désossé, une volaille préparée ou un morceau de viande. Travaillez par mouvements longs et souples pour limiter les reprises sur la même tranche.

Couteau à trancher Grande Coupe — 30,5 cm
Le bon format pour le bon geste

La longueur au service de la coupe

Un geste tiré exploite la longueur de la lame et aide à garder une découpe continue.

Une lame de 30,5 cm pour viandes désossées et portions régulières.

Matières et finitions

Grande Coupe, jusque dans le détail.

Le motif décoratif habille une lame en acier inoxydable. Il s’agit d’un dessin de surface : ce modèle ne possède pas la structure multicouche d’un acier damassé. Les finitions du manche complètent le dessin de la lame.

Acier inoxydable à motif décoratif damas. Bois Pakka, un composite de bois et résine.

Votre modèle en détail

Ce que vous recevez.

1 couteau à trancher avec une lame de 30,5 cm.

Contenu
1 couteau à trancher avec une lame de 30,5 cm
Longueur de lame
30,5 cm environ
Lame
Acier inoxydable à motif décoratif damas
Manche
Bois Pakka, un composite de bois et résine
Usage
Viandes désossées et portions régulières
Entretien
Lavage à la main et séchage immédiat
Entretenir pour durer

Quelques gestes après chaque préparation.

Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les os et les mouvements de torsion. Rangez les lames au sec, sans contact entre les tranchants.

Avant de choisir

Les réponses utiles.

Que comprend le prix ?

1 couteau à trancher avec une lame de 30,5 cm. Les éléments de mise en scène ne sont pas inclus.

Est-il adapté à mes préparations ?

Une lame allongée donne de la course pour portionner un rôti désossé, une volaille préparée ou un morceau de viande. Travaillez par mouvements longs et souples pour limiter les reprises sur la même tranche.

Peut-il passer au lave-vaisselle ?

Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les os et les mouvements de torsion. Rangez les lames au sec, sans contact entre les tranchants.

Comment préserver le tranchant ?

Utilisez une planche adaptée et évitez les chocs. Lorsque la coupe demande davantage d’effort, entretenez le fil avec une méthode adaptée à sa géométrie ou faites appel à un professionnel.

Une question avant de choisir ?

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Maison du Fil

Couteau à trancher Grande Coupe — 30,5 cm

1 couteau à trancher avec une lame de 30,5 cm.

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