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★★★★ 4.9/5 basé sur 524 avis vérifiés
Le plaisir d’une coupe précise.
Équeuter, parer, éplucher et reprendre une garniture demandent une lame courte. Ce couteau d’office accompagne les gestes de détail, lorsque la maîtrise de la pointe compte davantage que la longueur.
Équeuter, parer, éplucher et reprendre une garniture demandent une lame courte. Ce couteau d’office accompagne les gestes de détail, lorsque la maîtrise de la pointe compte davantage que la longueur.
Lavez les lames à la main avec une éponge douce, puis séchez-les immédiatement. Évitez le lave-vaisselle et le trempage prolongé. Utilisez une planche adaptée et protégez les tranchants lors du rangement.
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Équeuter, parer, éplucher et reprendre une garniture demandent une lame courte. Ce couteau d’office accompagne les gestes de détail, lorsque la maîtrise de la pointe compte davantage que la longueur.

Le format court rapproche la pointe de la main pour les préparations délicates. Travaillez toujours en gardant les doigts hors de la trajectoire.
Une lame de 11,4 cm pour épluchage, petits fruits et finitions.
Une lame aux lignes lisibles, un manche soigné et un format adapté au geste : cette série privilégie les repères utiles sur le plan de travail. L’acier inoxydable facilite l’entretien quotidien, à condition de sécher la lame après chaque lavage.
Acier inoxydable. Bois aux nuances brunes.
1 couteau d’office avec une lame de 11,4 cm.
Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les os et les mouvements de torsion. Rangez les lames au sec, sans contact entre les tranchants.
1 couteau d’office avec une lame de 11,4 cm. Les éléments de mise en scène ne sont pas inclus.
Équeuter, parer, éplucher et reprendre une garniture demandent une lame courte. Ce couteau d’office accompagne les gestes de détail, lorsque la maîtrise de la pointe compte davantage que la longueur.
Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les os et les mouvements de torsion. Rangez les lames au sec, sans contact entre les tranchants.
Utilisez une planche adaptée et évitez les chocs. Lorsque la coupe demande davantage d’effort, entretenez le fil avec une méthode adaptée à sa géométrie ou faites appel à un professionnel.
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1 couteau d’office avec une lame de 11,4 cm.
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