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Couteau de chef Bois Blond — 20,3 cm

Prix de vente€57,32

Émincer les légumes, ciseler les herbes et portionner une viande désossée : le profil de chef accompagne les préparations qui reviennent chaque jour. Sa longueur donne de l’amplitude au mouvement sur la planche.

  • 1 couteau de chef avec une lame de 20,3 cm.
  • Acier inoxydable composite à 3 couches ; bois pakka clair, rivet décoratif et bagues métalliques.
  • Lavage à la main et séchage immédiat.
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Caractéristiques & entretien

Émincer les légumes, ciseler les herbes et portionner une viande désossée : le profil de chef accompagne les préparations qui reviennent chaque jour. Sa longueur donne de l’amplitude au mouvement sur la planche.

Lavez les lames à la main avec une éponge douce, puis séchez-les immédiatement. Évitez le lave-vaisselle et le trempage prolongé. Utilisez une planche adaptée et protégez les tranchants lors du rangement.

Caractéristiques techniques
Contenu
1 couteau de chef avec une lame de 20,3 cm
Longueur de lame
20,3 cm environ
Lame
Acier inoxydable composite à 3 couches
Manche
Bois Pakka clair, rivet décoratif et bagues métalliques
Usage
Préparations quotidiennes sur planche
Prise en main
Droitier ou gaucher
Entretien
Lavage à la main, séchage immédiat
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Maison du Fil · Bois Blond

Le couteau que l’on prend en premier.

Émincer les légumes, ciseler les herbes et portionner une viande désossée : le profil de chef accompagne les préparations qui reviennent chaque jour. Sa longueur donne de l’amplitude au mouvement sur la planche.

Couteau de chef Bois Blond — 20,3 cm
Le geste avant tout

Une lame polyvalente

Le ventre légèrement courbe accompagne un mouvement de balancier, tandis que la pointe permet les finitions.

Avec sa lame de 20,3 cm, ce couteau de chef se choisit pour préparations quotidiennes sur planche.

Matières et finitions

Bois Blond, jusque dans le détail.

Un bois clair, une ligne d’acier épurée et un rivet discret : Bois Blond apporte une note chaleureuse à la cuisine. Le Pakka associe bois et résine. La lame présente une construction composite à trois couches, avec une ligne ondulée visible près du tranchant.

Bois Blond — matières et finitions
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1 couteau de chef avec une lame de 20,3 cm.

Contenu
1 couteau de chef avec une lame de 20,3 cm
Longueur de lame
20,3 cm environ
Lame
Acier inoxydable composite à 3 couches
Manche
Bois Pakka clair, rivet décoratif et bagues métalliques
Usage
Préparations quotidiennes sur planche
Prise en main
Droitier ou gaucher
Entretien
Lavage à la main, séchage immédiat
Entretenir pour durer

Quelques gestes après chaque préparation.

Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les chocs sur les os et les mouvements de torsion. Rangez la lame au sec, sans contact avec un autre tranchant. L’inox facilite l’entretien courant, mais ne dispense pas de sécher la lame. Évitez le trempage prolongé et le lave-vaisselle pour préserver le manche et le tranchant.

Avant de choisir

Les réponses utiles.

Que comprend exactement le prix ?

1 couteau de chef avec une lame de 20,3 cm. Les aliments, planches et supports de mise en scène ne sont pas inclus.

Ce modèle convient-il à mon usage ?

Émincer les légumes, ciseler les herbes et portionner une viande désossée : le profil de chef accompagne les préparations qui reviennent chaque jour. Sa longueur donne de l’amplitude au mouvement sur la planche.

Comment conserver une bonne coupe ?

Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les chocs sur les os et les mouvements de torsion. Rangez la lame au sec, sans contact avec un autre tranchant. L’inox facilite l’entretien courant, mais ne dispense pas de sécher la lame. Évitez le trempage prolongé et le lave-vaisselle pour préserver le manche et le tranchant.

Le manche sera-t-il identique à la photo ?

Les veinages et les nuances des matériaux du manche peuvent varier d’une pièce à l’autre. Le profil et les matières restent ceux décrits sur cette fiche.

Une question avant de choisir ?

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Couteau de chef Bois Blond

1 couteau de chef avec une lame de 20,3 cm.

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