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Couteau utilitaire Ondine — 12,7 cm

Prix de vente€22,00

Le plaisir d’une coupe précise.

Pour préparer une échalote, détailler un fruit ou finir une garniture, une lame intermédiaire laisse davantage de place au geste précis. Ce format complète un grand couteau de chef sans encombrer la planche.

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Caractéristiques & entretien

Pour préparer une échalote, détailler un fruit ou finir une garniture, une lame intermédiaire laisse davantage de place au geste précis. Ce format complète un grand couteau de chef sans encombrer la planche.

Lavez les lames à la main avec une éponge douce, puis séchez-les immédiatement. Évitez le lave-vaisselle et le trempage prolongé. Utilisez une planche adaptée et protégez les tranchants lors du rangement.

Caractéristiques techniques
Contenu
1 couteau utilitaire avec une lame de 12,7 cm
Longueur de lame
12,7 cm environ
Lame
Acier inoxydable à motif décoratif damas
Manche
Bois Pakka, un composite de bois et résine
Usage
Fruits, petits légumes et finitions
Entretien
Lavage à la main et séchage immédiat
Retours & remboursements

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Maison du Fil · Ondine

La précision à portée de main.

Pour préparer une échalote, détailler un fruit ou finir une garniture, une lame intermédiaire laisse davantage de place au geste précis. Ce format complète un grand couteau de chef sans encombrer la planche.

Couteau utilitaire Ondine — 12,7 cm
Le bon format pour le bon geste

Une pointe accessible

Elle permet de travailler les détails et de retirer une petite partie de l’aliment sans mobiliser une grande lame.

Une lame de 12,7 cm pour fruits, petits légumes et finitions.

Matières et finitions

Ondine, jusque dans le détail.

Le motif décoratif habille une lame en acier inoxydable. Il s’agit d’un dessin de surface : ce modèle ne possède pas la structure multicouche d’un acier damassé. Les finitions du manche complètent le dessin de la lame.

Acier inoxydable à motif décoratif damas. Bois Pakka, un composite de bois et résine.

Votre modèle en détail

Ce que vous recevez.

1 couteau utilitaire avec une lame de 12,7 cm.

Contenu
1 couteau utilitaire avec une lame de 12,7 cm
Longueur de lame
12,7 cm environ
Lame
Acier inoxydable à motif décoratif damas
Manche
Bois Pakka, un composite de bois et résine
Usage
Fruits, petits légumes et finitions
Entretien
Lavage à la main et séchage immédiat
Entretenir pour durer

Quelques gestes après chaque préparation.

Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les os et les mouvements de torsion. Rangez les lames au sec, sans contact entre les tranchants.

Avant de choisir

Les réponses utiles.

Que comprend le prix ?

1 couteau utilitaire avec une lame de 12,7 cm. Les éléments de mise en scène ne sont pas inclus.

Est-il adapté à mes préparations ?

Pour préparer une échalote, détailler un fruit ou finir une garniture, une lame intermédiaire laisse davantage de place au geste précis. Ce format complète un grand couteau de chef sans encombrer la planche.

Peut-il passer au lave-vaisselle ?

Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les os et les mouvements de torsion. Rangez les lames au sec, sans contact entre les tranchants.

Comment préserver le tranchant ?

Utilisez une planche adaptée et évitez les chocs. Lorsque la coupe demande davantage d’effort, entretenez le fil avec une méthode adaptée à sa géométrie ou faites appel à un professionnel.

Une question avant de choisir ?

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Maison du Fil

Couteau utilitaire Ondine — 12,7 cm

1 couteau utilitaire avec une lame de 12,7 cm.

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