Couteau de chef
Émincer les légumes, hacher les herbes et préparer les viandes désossées avec une grande lame polyvalente.
★★★★ 4.9/5 basé sur 524 avis vérifiés
Duo Terre Éclat — 2 couteaux Chef & Utilitaire
Un duo pour apprécier la matière jusque dans les détails. Le bois de fer brun, son incrustation claire et le damas à double cœur donnent au chef et à l’utilitaire une identité marquée.
- 2 couteaux : Couteau de chef ; Couteau utilitaire.
- Acier damas à 110 couches, construction à double cœur
- Bois de fer du désert et incrustation synthétique claire
Notre service client français est à votre écoute de 10h à 18h.
Caractéristiques & entretien
Un duo pour apprécier la matière jusque dans les détails. Le bois de fer brun, son incrustation claire et le damas à double cœur donnent au chef et à l’utilitaire une identité marquée.
Lavez les lames à la main avec une éponge douce, puis séchez-les immédiatement. Évitez le lave-vaisselle et le trempage prolongé. Utilisez une planche adaptée et protégez les tranchants lors du rangement.
Caractéristiques techniques
- Collection
- Terre Éclat
- Contenu
- 2 couteaux : Couteau de chef ; Couteau utilitaire.
- Lames
- Acier damas à 110 couches, construction à double cœur
- Manches
- Bois de fer du désert et incrustation synthétique claire
- Fabrication
- Chine
- Entretien
- Lavage à la main et séchage immédiat
Retours & remboursements
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Livraison
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Duo Terre Éclat — 2 couteaux Chef & Utilitaire
Prix de vente€306,48
Prix normal (/)
Maison du Fil · Collection Terre Éclat
Deux formats. L’essentiel à portée de main.
Un duo pour apprécier la matière jusque dans les détails. Le bois de fer brun, son incrustation claire et le damas à double cœur donnent au chef et à l’utilitaire une identité marquée.
2COUTEAUX
DamasLA CONSTRUCTION DE LA LAME
AssortisUN ENSEMBLE COHÉRENT
À la mainLAVAGE ET SÉCHAGE
Le bon format pour votre geste
Préparer avec une lame adaptée.
Une recette rassemble souvent plusieurs gestes : émincer, détailler, éplucher, puis présenter. Des profils différents permettent de choisir une lame selon la taille de l’ingrédient et la précision recherchée.
Sans bloc imposé, cet ensemble s’intègre à votre rangement existant. Prévoyez des protections ou un support adapté afin que les lames ne s’entrechoquent pas.
Ce que vous recevez
Le contenu, sans ambiguïté.
2 couteaux : Couteau de chef ; Couteau utilitaire.
Couteau utilitaire
Préparer un fruit, détailler une échalote ou reprendre une petite découpe avec une lame plus maniable.
La matière et le détail
Le caractère de Terre Éclat.
L’incrustation claire traverse le bois brun et souligne la courbe du manche. Le contraste se poursuit sur la lame, dont le damas à double cœur dessine une surface particulièrement expressive.
Acier damas à 110 couches, construction à double cœur. La forme et l’aiguisage du tranchant comptent autant que la construction de l’acier pour la qualité de coupe.
L’acier, simplement
D’où viennent les dessins du damas ?
Le damas est un assemblage de couches d’acier dont la finition révèle les lignes. Ces motifs donnent leur personnalité aux lames. Le nombre de couches décrit la construction ; il ne remplace ni un bon aiguisage, ni un geste adapté.
Les repères essentiels
Votre produit en détail.
- Collection
- Terre Éclat
- Contenu
- 2 couteaux : Couteau de chef ; Couteau utilitaire.
- Lames
- Acier damas à 110 couches, construction à double cœur
- Manches
- Bois de fer du désert et incrustation synthétique claire
- Fabrication
- Chine
- Entretien
- Lavage à la main et séchage immédiat
Préserver le plaisir de couper
Des habitudes simples.
Nettoyer et sécher.
Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez la lame et le manche. Évitez le lave-vaisselle et le trempage prolongé.
Choisir la bonne surface.
Utilisez une planche adaptée. Évitez le verre, la pierre, les os, les aliments congelés et les mouvements de levier.
Entretenir le fil.
Rangez les lames à l’abri des chocs. Aiguisez avec une méthode adaptée à l’acier et au profil ; les lames dentelées demandent un entretien spécifique.
Avant de choisir
Vos questions, nos réponses.
Cet ensemble correspond-il à mes usages ?
Une recette rassemble souvent plusieurs gestes : émincer, détailler, éplucher, puis présenter. Des profils différents permettent de choisir une lame selon la taille de l’ingrédient et la précision recherchée.
Quels accessoires sont inclus ?
2 couteaux : Couteau de chef ; Couteau utilitaire. Les aliments, planches, assiettes et autres éléments de décoration des photos ne sont pas inclus.
Les manches seront-ils exactement identiques aux photos ?
Les matières naturelles présentent des variations de teinte et de veinage.
Puis-je utiliser le lave-vaisselle ?
Non. Privilégiez le lavage à la main, sans trempage, puis un séchage immédiat pour préserver les finitions.
Livraison, retours et accompagnement
Les modalités figurent dans notre politique d’expédition et notre politique de retour. Pour choisir votre ensemble, contactez le service client au 07 49 29 59 47, de 10 h à 18 h les jours ouvrés.
Deux formats. L’essentiel à portée de main.
Bois de fer du désert et incrustation synthétique claire
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