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Kiritsuke Terre Rouge — 20,3 cm
La pointe abaissée et le long tranchant donnent au kiritsuke une silhouette reconnaissable. Il accompagne les coupes poussées sur les légumes et les découpes régulières de viande désossée.
Notre service client français est à votre écoute de 10h à 18h.
Caractéristiques & entretien
La pointe abaissée et le long tranchant donnent au kiritsuke une silhouette reconnaissable. Il accompagne les coupes poussées sur les légumes et les découpes régulières de viande désossée.
Pour l’entretien de Kiritsuke Terre Rouge — 20,3 cm, suivez les indications de la notice fournie avec le produit.
Caractéristiques techniques
- Contenu
- 1 kiritsuke avec une lame de 20,3 cm
- Longueur de lame
- 20,3 cm environ
- Lame
- Acier inoxydable composite à 3 couches
- Manche
- Bois aux nuances brunes
- Usage
- Légumes, viande désossée et découpes précises
- Entretien
- Lavage à la main et séchage immédiat
Retours & remboursements
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Livraison
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Kiritsuke Terre Rouge — 20,3 cm
Prix de vente€51,00
Prix normal (/)
Maison du Fil · Terre Rouge
Une ligne nette pour une coupe précise.
La pointe abaissée et le long tranchant donnent au kiritsuke une silhouette reconnaissable. Il accompagne les coupes poussées sur les légumes et les découpes régulières de viande désossée.
Le bon format pour le bon geste
Une pointe pour les finitions
Le profil anguleux rend la pointe facile à repérer pour entamer une coupe ou travailler une petite zone.
Une lame de 20,3 cm pour légumes, viande désossée et découpes précises.
Matières et finitions
Terre Rouge, jusque dans le détail.
Une lame aux lignes lisibles, un manche soigné et un format adapté au geste : cette série privilégie les repères utiles sur le plan de travail. L’acier inoxydable facilite l’entretien quotidien, à condition de sécher la lame après chaque lavage.
Acier inoxydable composite à 3 couches. Bois aux nuances brunes.
Votre modèle en détail
Ce que vous recevez.
1 kiritsuke avec une lame de 20,3 cm.
- Contenu
- 1 kiritsuke avec une lame de 20,3 cm
- Longueur de lame
- 20,3 cm environ
- Lame
- Acier inoxydable composite à 3 couches
- Manche
- Bois aux nuances brunes
- Usage
- Légumes, viande désossée et découpes précises
- Entretien
- Lavage à la main et séchage immédiat
Entretenir pour durer
Quelques gestes après chaque préparation.
Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les os et les mouvements de torsion. Rangez les lames au sec, sans contact entre les tranchants.
Avant de choisir
Les réponses utiles.
Que comprend le prix ?
1 kiritsuke avec une lame de 20,3 cm. Les éléments de mise en scène ne sont pas inclus.
Est-il adapté à mes préparations ?
La pointe abaissée et le long tranchant donnent au kiritsuke une silhouette reconnaissable. Il accompagne les coupes poussées sur les légumes et les découpes régulières de viande désossée.
Peut-il passer au lave-vaisselle ?
Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les os et les mouvements de torsion. Rangez les lames au sec, sans contact entre les tranchants.
Comment préserver le tranchant ?
Utilisez une planche adaptée et évitez les chocs. Lorsque la coupe demande davantage d’effort, entretenez le fil avec une méthode adaptée à sa géométrie ou faites appel à un professionnel.
Une question avant de choisir ?
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Kiritsuke Terre Rouge — 20,3 cm
1 kiritsuke avec une lame de 20,3 cm.
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