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Nakiri Palissandre — 17,8 cm

Prix de vente€56,00

La lame rectangulaire et le tranchant peu courbe accompagnent une coupe verticale régulière. Du chou aux courgettes, le nakiri se choisit pour enchaîner les préparations végétales sur une planche stable.

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Caractéristiques & entretien

La lame rectangulaire et le tranchant peu courbe accompagnent une coupe verticale régulière. Du chou aux courgettes, le nakiri se choisit pour enchaîner les préparations végétales sur une planche stable.

Pour l’entretien de Nakiri Palissandre — 17,8 cm, suivez les indications de la notice fournie avec le produit.

Caractéristiques techniques
Contenu
1 nakiri avec une lame de 17,8 cm
Longueur de lame
17,8 cm environ
Lame
Acier inoxydable
Manche
Bois aux nuances brunes
Usage
Légumes et herbes sur planche
Entretien
Lavage à la main et séchage immédiat
Retours & remboursements

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Livraison

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Maison du Fil · Palissandre

Donner aux légumes toute leur place.

La lame rectangulaire et le tranchant peu courbe accompagnent une coupe verticale régulière. Du chou aux courgettes, le nakiri se choisit pour enchaîner les préparations végétales sur une planche stable.

Nakiri Palissandre — 17,8 cm
Le bon format pour le bon geste

Une hauteur de lame utile

La face large sert de repère pour guider les coupes. Pour déplacer les aliments, utilisez le dos plutôt que de racler avec le tranchant.

Une lame de 17,8 cm pour légumes et herbes sur planche.

Matières et finitions

Palissandre, jusque dans le détail.

Une lame aux lignes lisibles, un manche soigné et un format adapté au geste : cette série privilégie les repères utiles sur le plan de travail. L’acier inoxydable facilite l’entretien quotidien, à condition de sécher la lame après chaque lavage.

Acier inoxydable. Bois aux nuances brunes.

Votre modèle en détail

Ce que vous recevez.

1 nakiri avec une lame de 17,8 cm.

Contenu
1 nakiri avec une lame de 17,8 cm
Longueur de lame
17,8 cm environ
Lame
Acier inoxydable
Manche
Bois aux nuances brunes
Usage
Légumes et herbes sur planche
Entretien
Lavage à la main et séchage immédiat
Entretenir pour durer

Quelques gestes après chaque préparation.

Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les os et les mouvements de torsion. Rangez les lames au sec, sans contact entre les tranchants.

Avant de choisir

Les réponses utiles.

Que comprend le prix ?

1 nakiri avec une lame de 17,8 cm. Les éléments de mise en scène ne sont pas inclus.

Est-il adapté à mes préparations ?

La lame rectangulaire et le tranchant peu courbe accompagnent une coupe verticale régulière. Du chou aux courgettes, le nakiri se choisit pour enchaîner les préparations végétales sur une planche stable.

Peut-il passer au lave-vaisselle ?

Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les os et les mouvements de torsion. Rangez les lames au sec, sans contact entre les tranchants.

Comment préserver le tranchant ?

Utilisez une planche adaptée et évitez les chocs. Lorsque la coupe demande davantage d’effort, entretenez le fil avec une méthode adaptée à sa géométrie ou faites appel à un professionnel.

Une question avant de choisir ?

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Maison du Fil

Nakiri Palissandre — 17,8 cm

1 nakiri avec une lame de 17,8 cm.

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