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La lame rectangulaire et le tranchant peu courbe accompagnent une coupe verticale régulière. Du chou aux courgettes, le nakiri se choisit pour enchaîner les préparations végétales sur une planche stable.
La lame rectangulaire et le tranchant peu courbe accompagnent une coupe verticale régulière. Du chou aux courgettes, le nakiri se choisit pour enchaîner les préparations végétales sur une planche stable.
Pour l’entretien de Nakiri Palissandre — 17,8 cm, suivez les indications de la notice fournie avec le produit.
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La lame rectangulaire et le tranchant peu courbe accompagnent une coupe verticale régulière. Du chou aux courgettes, le nakiri se choisit pour enchaîner les préparations végétales sur une planche stable.

La face large sert de repère pour guider les coupes. Pour déplacer les aliments, utilisez le dos plutôt que de racler avec le tranchant.
Une lame de 17,8 cm pour légumes et herbes sur planche.
Une lame aux lignes lisibles, un manche soigné et un format adapté au geste : cette série privilégie les repères utiles sur le plan de travail. L’acier inoxydable facilite l’entretien quotidien, à condition de sécher la lame après chaque lavage.
Acier inoxydable. Bois aux nuances brunes.
1 nakiri avec une lame de 17,8 cm.
Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les os et les mouvements de torsion. Rangez les lames au sec, sans contact entre les tranchants.
1 nakiri avec une lame de 17,8 cm. Les éléments de mise en scène ne sont pas inclus.
La lame rectangulaire et le tranchant peu courbe accompagnent une coupe verticale régulière. Du chou aux courgettes, le nakiri se choisit pour enchaîner les préparations végétales sur une planche stable.
Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les os et les mouvements de torsion. Rangez les lames au sec, sans contact entre les tranchants.
Utilisez une planche adaptée et évitez les chocs. Lorsque la coupe demande davantage d’effort, entretenez le fil avec une méthode adaptée à sa géométrie ou faites appel à un professionnel.
Notre service client est joignable au 07 49 29 59 47, de 10 h à 18 h les jours ouvrés. Précisez le nom du modèle pour une réponse sur son contenu ou son entretien.
1 nakiri avec une lame de 17,8 cm.
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