Choisir selon l’aliment
Pour une pièce volumineuse, choisissez une lame offrant assez de longueur. Pour les petites finitions, un format court réduit l’encombrement et facilite le contrôle.







★★★★ 4.9/5 basé sur 524 avis vérifiés
Olive Sauvage réunit cinq couteaux à manches en olivier et à lames au caractère forgé.
Olive Sauvage réunit cinq couteaux à manches en olivier et à lames au caractère forgé.
Lavez les lames à la main avec une éponge douce, puis séchez-les immédiatement. Évitez le lave-vaisselle et le trempage prolongé. Utilisez une planche adaptée et protégez les tranchants lors du rangement.
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Olive Sauvage réunit cinq couteaux à manches en olivier et à lames au caractère forgé.

Les différents profils permettent de travailler aussi bien les petites quantités que les préparations plus larges. Le manche conserve la même identité : on change la lame utilisée sans changer d’univers visuel.
Pour une collection de cinq couteaux en bois clair. Cette version est proposée sans les étuis en bois.
Pour une pièce volumineuse, choisissez une lame offrant assez de longueur. Pour les petites finitions, un format court réduit l’encombrement et facilite le contrôle.
Une lame haute accompagne les découpes sur planche ; un profil plus étroit laisse davantage de liberté pour un geste ciblé. La forme guide le choix de l’outil.
Pour une collection de cinq couteaux en bois clair. Cette version est proposée sans les étuis en bois.

Le veinage de l’olivier se détache sur les raccords sombres. Les lames sont en acier inoxydable AUS10, avec une finition contrastée. Le bois demande un lavage bref à la main, suivi d’un séchage soigneux.



5 couteaux, sans étuis en bois.
Le contenu indiqué ci-contre fait référence à la version proposée sur cette fiche.
Une éponge douce, un lavage bref et un séchage immédiat. Le lave-vaisselle et le trempage prolongé abîment les finitions et les manches.
Travaillez sur une planche en bois ou synthétique. Évitez le verre, la pierre, les os, les aliments congelés et les mouvements de torsion.
Protégez les lames du contact avec les autres ustensiles. Un entretien adapté du tranchant fait partie de l’usage normal d’un couteau.
5 couteaux, sans étuis en bois. Les planches, supports, ingrédients et accessoires utilisés pour la mise en scène ne sont inclus que s’ils sont expressément mentionnés dans ce contenu.
Pour une collection de cinq couteaux en bois clair. Cette version est proposée sans les étuis en bois. Le choix de la lame et une planche stable comptent davantage que la force exercée.
Non : privilégiez un lavage à la main et séchez immédiatement chaque couteau, manche compris.
La silhouette et les matières correspondent à la version décrite. Les motifs de l’acier, les veines du bois et les reflets des matières peuvent varier d’une pièce à l’autre.
5 couteaux, sans étuis en bois.
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