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Santoku Bois Blond — 12,7 cm
Le santoku privilégie la préparation sur planche : oignons, herbes, légumes et portions de viande désossée. Sa lame relativement large facilite un mouvement de coupe vers le bas, sans rechercher un grand balancier.
- 1 santoku avec une lame de 12,7 cm.
- Acier inoxydable composite à 3 couches ; bois pakka clair, rivet décoratif et bagues métalliques.
- Lavage à la main et séchage immédiat.
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Caractéristiques & entretien
Le santoku privilégie la préparation sur planche : oignons, herbes, légumes et portions de viande désossée. Sa lame relativement large facilite un mouvement de coupe vers le bas, sans rechercher un grand balancier.
Pour l’entretien de Santoku Bois Blond — 12,7 cm, suivez les indications de la notice fournie avec le produit.
Caractéristiques techniques
- Contenu
- 1 santoku avec une lame de 12,7 cm
- Longueur de lame
- 12,7 cm environ
- Lame
- Acier inoxydable composite à 3 couches
- Manche
- Bois Pakka clair, rivet décoratif et bagues métalliques
- Usage
- Émincé de légumes, herbes et aliments désossés
- Prise en main
- Droitier ou gaucher
- Entretien
- Lavage à la main, séchage immédiat
Retours & remboursements
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Livraison
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Santoku Bois Blond — 12,7 cm
Prix de vente€38,88
Prix normal (/)
Maison du Fil · Bois Blond
Émincer avec un geste direct.
Le santoku privilégie la préparation sur planche : oignons, herbes, légumes et portions de viande désossée. Sa lame relativement large facilite un mouvement de coupe vers le bas, sans rechercher un grand balancier.
Le geste avant tout
Un format qui reste maniable
La longueur modérée permet de changer facilement de direction pour passer des tranches aux petits dés.
Avec sa lame de 12,7 cm, ce santoku se choisit pour émincé de légumes, herbes et aliments désossés.
Matières et finitions
Bois Blond, jusque dans le détail.
Un bois clair, une ligne d’acier épurée et un rivet discret : Bois Blond apporte une note chaleureuse à la cuisine. Le Pakka associe bois et résine. La lame présente une construction composite à trois couches, avec une ligne ondulée visible près du tranchant.
Votre modèle en détail
Ce que vous recevez.
1 santoku avec une lame de 12,7 cm.
- Contenu
- 1 santoku avec une lame de 12,7 cm
- Longueur de lame
- 12,7 cm environ
- Lame
- Acier inoxydable composite à 3 couches
- Manche
- Bois Pakka clair, rivet décoratif et bagues métalliques
- Usage
- Émincé de légumes, herbes et aliments désossés
- Prise en main
- Droitier ou gaucher
- Entretien
- Lavage à la main, séchage immédiat
Entretenir pour durer
Quelques gestes après chaque préparation.
Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les chocs sur les os et les mouvements de torsion. Rangez la lame au sec, sans contact avec un autre tranchant. L’inox facilite l’entretien courant, mais ne dispense pas de sécher la lame. Évitez le trempage prolongé et le lave-vaisselle pour préserver le manche et le tranchant.
Avant de choisir
Les réponses utiles.
Que comprend exactement le prix ?
1 santoku avec une lame de 12,7 cm. Les aliments, planches et supports de mise en scène ne sont pas inclus.
Ce modèle convient-il à mon usage ?
Le santoku privilégie la préparation sur planche : oignons, herbes, légumes et portions de viande désossée. Sa lame relativement large facilite un mouvement de coupe vers le bas, sans rechercher un grand balancier.
Comment conserver une bonne coupe ?
Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les chocs sur les os et les mouvements de torsion. Rangez la lame au sec, sans contact avec un autre tranchant. L’inox facilite l’entretien courant, mais ne dispense pas de sécher la lame. Évitez le trempage prolongé et le lave-vaisselle pour préserver le manche et le tranchant.
Le manche sera-t-il identique à la photo ?
Les veinages et les nuances des matériaux du manche peuvent varier d’une pièce à l’autre. Le profil et les matières restent ceux décrits sur cette fiche.
Une question avant de choisir ?
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Santoku Bois Blond
1 santoku avec une lame de 12,7 cm.
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