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Santoku Olivier Octogonal — 17,8 cm
Le santoku privilégie la préparation sur planche : oignons, herbes, légumes et portions de viande désossée. Sa lame relativement large facilite un mouvement de coupe vers le bas, sans rechercher un grand balancier.
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Caractéristiques & entretien
Le santoku privilégie la préparation sur planche : oignons, herbes, légumes et portions de viande désossée. Sa lame relativement large facilite un mouvement de coupe vers le bas, sans rechercher un grand balancier.
Pour l’entretien de Santoku Olivier Octogonal — 17,8 cm, suivez les indications de la notice fournie avec le produit.
Caractéristiques techniques
- Contenu
- 1 santoku avec une lame de 17,8 cm
- Longueur de lame
- 17,8 cm environ
- Lame
- Acier inoxydable
- Manche
- Bois d’olivier
- Usage
- Émincé de légumes, herbes et aliments désossés
- Entretien
- Lavage à la main et séchage immédiat
Retours & remboursements
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Livraison
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Santoku Olivier Octogonal — 17,8 cm
Prix de vente€49,00
Prix normal (/)
Maison du Fil · Olivier Octogonal
Émincer avec un geste direct.
Le santoku privilégie la préparation sur planche : oignons, herbes, légumes et portions de viande désossée. Sa lame relativement large facilite un mouvement de coupe vers le bas, sans rechercher un grand balancier.
Le bon format pour le bon geste
Un format qui reste maniable
La longueur modérée permet de changer facilement de direction pour passer des tranches aux petits dés.
Une lame de 17,8 cm pour émincé de légumes, herbes et aliments désossés.
Matières et finitions
Olivier Octogonal, jusque dans le détail.
Une lame aux lignes lisibles, un manche soigné et un format adapté au geste : cette série privilégie les repères utiles sur le plan de travail. L’acier inoxydable facilite l’entretien quotidien, à condition de sécher la lame après chaque lavage.
Acier inoxydable. Bois d’olivier.
Votre modèle en détail
Ce que vous recevez.
1 santoku avec une lame de 17,8 cm.
- Contenu
- 1 santoku avec une lame de 17,8 cm
- Longueur de lame
- 17,8 cm environ
- Lame
- Acier inoxydable
- Manche
- Bois d’olivier
- Usage
- Émincé de légumes, herbes et aliments désossés
- Entretien
- Lavage à la main et séchage immédiat
Entretenir pour durer
Quelques gestes après chaque préparation.
Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les os et les mouvements de torsion. Rangez les lames au sec, sans contact entre les tranchants.
Avant de choisir
Les réponses utiles.
Que comprend le prix ?
1 santoku avec une lame de 17,8 cm. Les éléments de mise en scène ne sont pas inclus.
Est-il adapté à mes préparations ?
Le santoku privilégie la préparation sur planche : oignons, herbes, légumes et portions de viande désossée. Sa lame relativement large facilite un mouvement de coupe vers le bas, sans rechercher un grand balancier.
Peut-il passer au lave-vaisselle ?
Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou en matière synthétique. Évitez le lave-vaisselle, les aliments congelés, les os et les mouvements de torsion. Rangez les lames au sec, sans contact entre les tranchants.
Comment préserver le tranchant ?
Utilisez une planche adaptée et évitez les chocs. Lorsque la coupe demande davantage d’effort, entretenez le fil avec une méthode adaptée à sa géométrie ou faites appel à un professionnel.
Une question avant de choisir ?
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Santoku Olivier Octogonal — 17,8 cm
1 santoku avec une lame de 17,8 cm.
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