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Table Brune — 4 couteaux à steak Damas

Prix de vente€138,08

Quatre lames fines à manches bruns pour dresser une table cohérente. Leur profil accompagne la découpe des aliments servis, avec le dessin damassé comme détail visible au plus près de l’assiette.

  • Contenu : 4 couteaux à steak.
  • Matières et finition : Acier Damas ; manches bruns.
  • Usage : Découpe à table.
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Caractéristiques & entretien

Quatre lames fines à manches bruns pour dresser une table cohérente. Leur profil accompagne la découpe des aliments servis, avec le dessin damassé comme détail visible au plus près de l’assiette.

Lavez les lames à la main avec une éponge douce, puis séchez-les immédiatement. Évitez le lave-vaisselle et le trempage prolongé. Utilisez une planche adaptée et protégez les tranchants lors du rangement.

Caractéristiques techniques
Contenu
4 couteaux à steak
Matières et finition
Acier Damas ; manches bruns
Usage
Découpe à table
Entretien
Lavage à la main et séchage immédiat
Retours & remboursements

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Livraison

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Maison du Fil · Table Brune

4 couteaux à steak Damas. Le soin du détail, à table.

Chaque convive dispose du même profil de lame et d’un manche assorti. Le format de table facilite la découpe des aliments servis ; il complète les couteaux de préparation qui restent en cuisine.

Table Brune — 4 couteaux à steak Damas
Matières et finitions

Table Brune, une identité visible.

Acier Damas ; manches bruns. Le damas est une construction en couches d’acier, dont le dessin apparaît à la surface. Le motif peut varier entre les lames ; il ne dispense pas d’un entretien régulier du tranchant.

Votre sélection en détail

Ce que vous recevez.

4 couteaux à steak.

Contenu
4 couteaux à steak
Matières et finition
Acier Damas ; manches bruns
Usage
Découpe à table
Entretien
Lavage à la main et séchage immédiat
Table Brune — détail des finitions
Avant de choisir

Vos questions, simplement.

Que comprend le prix affiché ?

4 couteaux à steak. Les accessoires de mise en scène ne sont pas inclus.

Peut-on les utiliser en cuisine ?

Leur format est destiné au couvert et à la découpe du repas. Pour les préparations volumineuses sur planche, choisissez un couteau de cuisine adapté.

Comment entretenir Table Brune ?

Lavez à la main avec une éponge douce, puis séchez immédiatement. Utilisez une planche en bois ou synthétique et rangez les lames sans contact entre les tranchants. Évitez le lave-vaisselle, les os, les aliments congelés et les gestes de torsion.

Le damas, simplement

Qu’est-ce que le damas ?

Les lignes ondulées visibles sur la lame révèlent un assemblage de couches d’acier. La construction et le nombre de couches dépendent du modèle : retrouvez ces précisions dans ses caractéristiques.

Lame chauffée travaillée sur une enclume
Façonner la lame
Lame de cuisine en cours de travail à la bande abrasive
Travailler la surface de l’acier
Lames en damas suspendues au-dessus d’un bain en atelier
Révéler les motifs du damas

Photographies d’atelier présentées à titre illustratif.

01

Des couches assemblées.

Plusieurs couches d’acier sont assemblées. Selon le modèle, elles entourent un cœur coupant ou forment une construction différente.

02

Un dessin dans l’acier.

Les différentes couches dessinent des lignes et des vagues à la surface de la lame.

03

Un tranchant à entretenir.

Le nombre de couches ne suffit pas à déterminer la qualité de coupe. L’acier central, la forme de la lame et son aiguisage comptent aussi.

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4 couteaux à steak.

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