Un couvert cohérent
Quatre couteaux assortis donnent le même soin à chaque place. Leur format est destiné aux aliments servis dans l’assiette.





★★★★ 4.9/5 basé sur 524 avis vérifiés
Quatre couteaux à steak damassés, présentés en coffret.
Quatre couteaux à steak damassés, présentés en coffret.
Lavez les lames à la main avec une éponge douce, puis séchez-les immédiatement. Évitez le lave-vaisselle et le trempage prolongé. Utilisez une planche adaptée et protégez les tranchants lors du rangement.
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Quatre couteaux à steak damassés, présentés en coffret.

Table Olivier prolonge le soin apporté au repas jusque dans les couverts. Quatre convives retrouvent la même ligne de couteau, avec un format destiné à la découpe des aliments servis.
Pour dresser quatre couverts assortis, ou offrir un coffret consacré au moment du repas.
Quatre couteaux assortis donnent le même soin à chaque place. Leur format est destiné aux aliments servis dans l’assiette.
Accompagnez le mouvement sans forcer ni tordre la lame. Réservez les gros travaux de préparation aux couteaux de cuisine.
Pour dresser quatre couverts assortis, ou offrir un coffret consacré au moment du repas.

Les manches en olivier créent des nuances miel, propres à chaque pièce. Les lames Damas AUS10 apportent un motif fin près de l’assiette. Les couteaux de table demandent eux aussi un lavage à la main et un séchage immédiat.
Les lignes du damas se révèlent dans l’acier. Elles donnent à la lame son dessin, tandis que le tranchant reste une partie à entretenir au fil des utilisations.


4 couteaux à steak et coffret.
Le contenu indiqué ci-contre fait référence à la version proposée sur cette fiche.
Une éponge douce, un lavage bref et un séchage immédiat. Le lave-vaisselle et le trempage prolongé abîment les finitions et les manches.
Évitez de racler l’assiette avec le tranchant. Une lame entretenue demande moins d’effort qu’une lame émoussée.
Protégez les lames du contact avec les autres ustensiles. Un entretien adapté du tranchant fait partie de l’usage normal d’un couteau.
4 couteaux à steak et coffret. Les planches, supports, ingrédients et accessoires utilisés pour la mise en scène ne sont inclus que s’ils sont expressément mentionnés dans ce contenu.
Ces couteaux sont destinés à la découpe à table. Pour émincer de grandes quantités ou travailler sur planche, choisissez un couteau de cuisine adapté.
Le damas désigne une construction en couches d’acier dont le dessin est révélé à la surface. Le nombre de couches décrit cette construction ; à lui seul, il ne mesure pas la qualité de coupe. La géométrie du fil, l’acier et l’entretien interviennent aussi.
Non : privilégiez un lavage à la main et séchez immédiatement chaque couteau, manche compris.
La silhouette et les matières correspondent à la version décrite. Les motifs de l’acier, les veines du bois et les reflets des matières peuvent varier d’une pièce à l’autre.
4 couteaux à steak et coffret.
Choisir Table OlivierBesoin d’un conseil ? 07 49 29 59 47 · de 10 h à 18 h, les jours ouvrés.
Les lignes ondulées visibles sur la lame révèlent un assemblage de couches d’acier. La construction et le nombre de couches dépendent du modèle : retrouvez ces précisions dans ses caractéristiques.



Photographies d’atelier présentées à titre illustratif.
Plusieurs couches d’acier sont assemblées. Selon le modèle, elles entourent un cœur coupant ou forment une construction différente.
Les différentes couches dessinent des lignes et des vagues à la surface de la lame.
Le nombre de couches ne suffit pas à déterminer la qualité de coupe. L’acier central, la forme de la lame et son aiguisage comptent aussi.